- 1° Posto => Priano Pasticceria Focacceria (31%, 574 Votes)
Dal sito www.prianopasticceria.it
Indirizzo: Via Camozzini 69R
Telefono: 010 613 6333
Sito: www.prianopasticceria.it
Facebook: Priano Pasticceria FocacceriaE al primo posto troviamo la Pasticceria Focacceria Priano, di Voltri! Sbaraglia le concorrenti con quasi 200 voti di scarto e si classifica sul gradino più alto del podio. I “puristi” della Focaccia storceranno il naso. Perché? Perché Priano è famoso per la sua focaccia leggermente “diversa” rispetto alla tradizionale ricetta. Questa loro Fugassa presenta una variante che la rende più croccante e, secondo alcuni, migliore della originale! De gustibus, ovviamente, ma non svelerò nulla: va provata!
- Complimenti ai vincitori ed a tutti i panifici che si sono classificati in questo speciale sondaggione con oltre 50 panifici in competizione! Ora spero che almeno mi mandino a casa una slerfa di fugassa gratis dopo tutta sta pubblicità! 😉
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Cecconi in via Buranello, e soprattutto Il Fornetto di via Napoli, per me, il top.
Panificio Rocco via Cordanieri Pra’. Il migliore in assoluto
Anche Cioi la Marinetta ottimi ma Rocco insuperabile. Priamo un caso a parte non è focaccia genovese. Ottima ma niente a che fare
EH si, Priano è il top ma avrebbe bisogno di una categoria a se! Cmq la migliore rimane quella de Le Palme a Nervi! Provare per credere
Priano è giustamente famoso per la sua focaccia che è la tipica focaccia di Voltri e non la Genovese. Non mi sembra corretto paragonare due prodotti diversi, per gusto, consistenza e tradizione. Detto questo, buon appetito a tutti sia che sia fugassa de Utri o de Zena!
mancano i mitici “cioi” di Prà… che tra l’altro la loro focaccia è leggermente croccante sulla superfice e morbida dentro. Anche in Via Cavallotti a Boccadasse fanno una focaccia simile se non uguale a quella dei cioi